Keuntungan dan Kerugian Makanan yang Dimodifikasi Secara Genetik

Keuntungan dan Kerugian Makanan yang Dimodifikasi Secara Genetik

Makanan yang Dimodifikasi Secara Genetik, sering diklasifikasikan sebagai GMO, udah merubah cara orang lihat makanan mereka.

Meskipun modifikasi genetik udah berjalan selama peristiwa bersama metode pemuliaan dan perkembangan selektif, kemajuan ilmiah udah terlalu mungkin praktik ini untuk maju ke tingkat genetik. Dalam GMO modern, tanaman bisa tahan pada pestisida dan herbisida khusus sambil beradaptasi bersama perubahan kondisi lingkungan.

Keuntungan utama dari makanan hasil rekayasa genetika adalah bahwa hasil panen jadi lebih berkelanjutan dan produktif, terlalu mungkin lebih banyak orang untuk diberi makan.

Baca Juga : kemasan makanan ramah lingkungan

Menurut Oxfam, dunia waktu ini menghasilkan kurang lebih 20% lebih banyak kalori makanan daripada yang diperlukan tiap tiap manusia agar sehat.

GMO bukannya tanpa kerugian. Meskipun tidak ada tautan konklusif, Brown University menyimpulkan bahwa perubahan pada makanan pada tingkat genetik menggabungkan protein yang tidak biasa dikonsumsi manusia. Ini bisa menaikkan bisa saja terjadinya reaksi alergi. Sejak 1999, angka alergi makanan pada anak-anak meningkat dari 3,4% jadi 5,1%.

Berikut adalah lebih dari satu keuntungan dan kerugian tambahan dari makanan hasil rekayasa genetika untuk dipertimbangkan.

Apa Keuntungan Makanan yang Dimodifikasi Secara Genetik?

1. Persediaan makanan jadi bisa diprediksi.
Ketika hasil panen bisa diprediksi, maka pasokan pangan pada waktu yang sejalan juga bisa diprediksi. Ini berikan kami kekuatan untuk mengurangi keberadaan gurun makanan di semua dunia, beri tambahan populasi yang lebih besar bersama kesempatan nutrisi menyeluruh yang bisa saja tidak dulu ada di era lalu.

2. Kandungan nutrisi bisa ditingkatkan.
Modifikasi genetik tidak lebih dari hanyalah menaikkan ketahanan hama atau ketahanan cuaca pada tanaman transgenik. Kandungan nutrisi tanaman juga bisa diubah, beri tambahan profil nutrisi yang lebih padat daripada yang bisa dinikmati oleh generasi sebelumnya. Artinya, penduduk di era depan bisa memperoleh nutrisi yang serupa dari mengonsumsi makanan yang lebih rendah. Organisasi Pangan dan Pertanian PBB mencatat bahwa beras, yang dimodifikasi secara genetik untuk menghasilkan vitamin A tingkat tinggi, udah mendukung mengurangi kekurangan vitamin global.

3. Makanan yang dimodifikasi secara genetik bisa punyai usia simpan yang lebih lama.
Alih-alih mengandalkan bahan pengawet untuk merawat kesegaran makanan waktu disimpan di rak, makanan hasil rekayasa genetika terlalu mungkin untuk memperpanjang usia makanan bersama menaikkan kualitas alami dari makanan itu sendiri. Menurut Nutrisi Lingkungan, bahan pengawet khusus dikaitkan bersama karsinogen yang lebih tinggi, penyakit jantung, dan risiko alergi.

4. Kami menerima fungsi medis dari tanaman transgenik.
Melalui proses yang disebut “pharming”, dimungkinkan untuk menghasilkan protein dan vaksin tertentu, bersama bersama barang farmasi lainnya, berkat penggunaan modifikasi genetik.

Praktik ini menawarkan metode yang lebih tidak mahal untuk menaikkan kesegaran spesial dan bisa merubah cara pengobatan khusus diberikan kepada pasien di era mendatang. Bayangkan bisa makan malam untuk memperoleh penguat tetanus alih-alih menerima suntikan di lengan – itulah era depan teknologi ini.

5. Menciptakan makanan yang lebih menarik untuk dimakan.
Warna bisa diubah atau ditingkatkan bersama makanan yang dimodifikasi secara genetik agar jadi lebih sedap untuk dimakan. Spoon University melaporkan bahwa warna yang lebih didalam pada makanan merubah cara otak merasakan apa yang sedang dimakan.

Warna merah yang lebih pekat memicu kotak makanan tampak lebih manis, meski sebenarnya tidak. Makanan yang lebih cerah dikaitkan bersama nutrisi yang lebih baik dan rasa yang lebih baik.

6. Makanan hasil rekayasa genetika lebih gampang diangkut.
Karena tanaman transgenik punyai usia simpan yang lebih lama, maka lebih gampang untuk mengangkutnya didalam jarak yang lebih jauh.

Perbaikan ini terlalu mungkin untuk mengambil alih produk makanan berlebih dari satu komunitas dan mengirimkannya ke komunitas lain yang bisa saja mengalami kekurangan makanan. Makanan transgenik berikan kami kesempatan untuk membatasi limbah makanan, terutama di negara berkembang, agar kelaparan bisa dikurangi dan berpotensi dihilangkan.

7. Herbisida dan pestisida lebih jarang digunakan.
Herbisida dan pestisida mengakibatkan bahaya khusus pada lahan pertanian yang pada pada akhirnya bisa memicu tanah tidak bisa digunakan.

Petani yang menanam dan packaging makanan hasil rekayasa genetika tidak wajib manfaatkan produk ini sesering petani yang manfaatkan metode penanaman tradisional, agar tanah bisa memulihkan basis nutrisinya dari waktu ke waktu. Karena ketahanan genetik ada pada tanaman itu sendiri, petani tetap menggapai hasil yang bisa diprediksi pada waktu yang bersamaan.

Apa Kerugian dari Makanan yang Dimodifikasi Secara Genetik?

1. Tanaman transgenik bisa memicu resistensi antibiotik.
Penelitian Iowa State University membuktikan bahwa disaat tanaman dimodifikasi untuk memasukkan antibiotik dan item lain yang membunuh kuman dan hama, efektivitas antibiotik atau obat lain dapat menyusut jika diperlukan didalam pengertian tradisional.

Karena makanan punya kandungan sejumlah kecil antibiotik waktu dikonsumsi, organisme apa pun yang dapat terpengaruh oleh antibiotik resep udah membangun kekebalan terhadapnya, yang bisa memicu penyakit lebih susah disembuhkan.

2. Para petani yang menanam makanan hasil rekayasa genetika punyai tanggung jawab hukum yang lebih besar.
Tanaman hasil rekayasa genetika dapat menghasilkan benih hasil rekayasa genetika. Penyerbukan silang dimungkinkan antara tanaman transgenik dan tanaman non-transgenik juga, apalagi disaat praktik pertanian khusus diikuti.

Karena banyak tanaman dan benih yang menghasilkan tanaman transgenik dipatenkan, petani yang apalagi tidak terlibat didalam penanaman dan kemasan makanan ini dikenakan tingkat pertanggungjawaban hukum yang lebih tinggi.

Para petani yang menanam tanaman transgenik juga bisa hadapi kewajiban sebab melepaskan benih pergi ke ladang lain atau melepaskan terjadinya penyerbukan silang.

3. Gen masuk ke didalam spesies tumbuhan yang berbeda.
Tanaman sharing ladang bersama tanaman lain, juga gulma. Migrasi genetik diketahui terjadi. Apa yang berjalan jika gen dari tanaman yang tahan herbisida masuk ke didalam gulma yang dirancang untuk dimatikan? Interaksi pada tingkat sel bisa menciptakan komplikasi yang tidak terduga untuk perkembangan tanaman di era depan di mana apalagi fungsi makanan hasil rekayasa genetika bisa saja tidak lebih besar daripada persoalan yang ditimbulkannya. Salah satu contoh: lusinan spesies gulma udah resisten pada atrazin.

4. Penelitian berdiri sendiri tidak diperbolehkan.
6 perusahaan mengendalikan lebih dari satu besar pasar makanan hasil rekayasa genetika pada tingkat inti. Karena lebih dari satu besar makanan transgenik terbuat dari jagung, gandum, atau kedelai, apalagi produsen makanan yang manfaatkan tanaman ini bergantung pada preferensi produsen.

Lebih dari 50% produsen benih yang udah menciptakan pasar makanan transgenik melarang penelitian berdiri sendiri apa pun perihal tanaman akhir sebagai upaya untuk merawat keuntungan mereka.

5. Beberapa makanan hasil rekayasa genetika bisa mengakibatkan risiko paparan karsinogen.
Sebuah makalah yang udah dua kali diterbitkan, tapi juga ditarik kembali, membuktikan bahwa tanaman yang toleran pada pestisida komersial terlalu menaikkan risiko perkembangan kanker pada tikus. Informasi dari belajar penelitian ini, walau terbatas, udah beredar luas dan mengakibatkan kesan bahwa semua makanan transgenik berpotensi berbahaya.

Kunjungi Juga : gelas plastikcup plastik

Keuntungan dan kerugian dari makanan hasil rekayasa genetika bisa memicu perdebatan sengit. Ada keuntungan didalam sediakan akses makanan yang lebih baik kepada dunia, tapi lebih banyak makanan mestinya tidak mengorbankan kesegaran pribadi.

Makanan transgenik wajib diberi label di Eropa dan petisi di AS mencari hal yang sama. Kita berhak paham apa yang kami makan dan bagaimana makanan itu ditanam. Mengetahui lebih banyak perihal makanan yang dimodifikasi secara genetik terlalu mungkin kami jalankan hal itu.